Big Green Egg не предоставляет скидки на товары онлайн. Сайты сторонних производителей, рекламирующиеся как заводские магазины или аутлеты, не являются законными сайтами. Только законные дилеры имеют право предлагать товары онлайн.
Мы постарались ответить на самые распространенные вопросы людей о Big Green Egg в очень ясной и сжатой форме.
Если вы не нашли здесь ответа на свой вопрос, пожалуйста, свяжитесь с нами!
Чтобы упростить поиск ответов на ваши вопросы, мы разделили их на разделы.
– Выберите раздел
– Щелкните вопрос, чтобы получить ответ
О Big Green Egg
Big Green Egg доступен в семи удобных размерах и, с добавление столика или островка на заказ, может быть выполнен в различных упаковках, разработанных вами в соответствии с вашими конкретными потребностями. Многие дилеры также предлагают свои собственные рекомендуемые пакеты, которые включают все наиболее популярные конфигурации. Чтобы узнать цены на конкретные упаковки для EGG и аксессуары для яиц, пожалуйста, свяжитесь с любым авторизованным дилером Big Green Egg.
Big Green Egg — это просто самая универсальная уличная плита на рынке. Готовьте на гриле, жарьте, коптите и запекайте на оригинальной камадо.
Пожалуйста, посмотрите, как работает EGG, чтобы открыть для себя некоторые удивительные особенности Big Green Egg.
Big Green Egg не является газовым /пропановым грилем. В Big Green Egg используется натуральный кусковой древесный уголь. Узнайте больше о натуральном кусковом древесном угле Big Green Egg
На нашей странице «Начало работы» вы узнаете от начала до конца о том, как настроить и зажечь Big Green Egg. Для получения дополнительной информации у нас есть блог, посвященный освещению и поддержанию температуры EGG.
Big Green Egg доступен в семи удобных размерах. Пожалуйста, посетите нашу страницу «Знакомство с семьей», чтобы узнать, какого размера у вас есть Big Green Egg.
Big Green Egg включает в себя сам EGG, фурнитуру и внутренние компоненты, включая решетку для приготовления пищи из нержавеющей стали и высококачественный внешний датчик температуры. Big Green Egg предназначен для использования в металлическом гнезде или с одним из множества вариантов яичного стола, что обеспечивает свободный поток воздуха вокруг EGG. Не кладите EGG непосредственно на деревянную поверхность.Отдельные продавцы часто прилагают к EGG столы или другие принадлежности, такие как древесный уголь или конвектор.
Вы можете воспользоваться вкладкой «Найти местного дилера» на нашей домашней странице, чтобы найти официальных дилеров EGG в вашем регионе или по всему миру.
Как и многие специализированные продукты, Big Green Egg в настоящее время доступен исключительно через сеть дистрибьюторов и официальных дилеров (розничных продавцов). Дилеры Big Green Egg хорошо осведомлены о EGG и его многочисленных функциях и гордятся поддержкой клиентов. Дисконтные клубы и другие подобные организации не являются официальными дилерами и фактически перепродают товары, приобретенные ими в другом месте. Big Green Egg не признает и не предоставляет гарантию на любой EGG, приобретенное у неавторизованного онлайн-реселлера или дисконтного клуба, поэтому будьте осторожны с любым, кто утверждает, что является онлайн-дилером Big Green Egg. Для онлайн-продажи EGG у официального дилера, доставляемых вам домой сертифицированным дилером в вашем населенном пункте, посетите наш интернет-магазин.
Мы не отправляем заказы внутри США или за рубеж из Соединенных Штатов, поскольку у нас есть много международных дистрибьюторов и дилеров, которые могут вам помочь. Пожалуйста, перейдите на международную страницу на этом веб-сайте для получения контактной информации.
Big Green Egg выпускается в семи удобных размерах и, с добавлением модуля, стола, островка на заказ, может быть сконфигурирован в различных комплектациях в соответствии с вашими конкретными потребностями. Для получения информации о ценах на конкретные упаковки для EGG и принадлежности, пожалуйста, свяжитесь с любым авторизованным дилером Big Green Egg или посетите его. Вы можете воспользоваться вкладкой «Найти местного дилера» на нашей домашней странице, чтобы найти дилеров в вашем регионе. Все цены на отдельные продукты можно найти на нашем веб-сайте. Упаковки для яиц доступны для покупки онлайн и реализуются местным дилером в вашем регионе.
Как и многие специализированные продукты, Big Green Egg в настоящее время доступен исключительно через сеть официальных дилеров (розничных продавцов), которые хорошо осведомлены о EGG и его многочисленных функциях и гордятся поддержкой клиентов. Big Green Egg не признает и не предоставляет гарантию на любjй EGG, приобретенное у несанкционированного дисконтного клуба или онлайн-реселлера, поэтому будьте осторожны с любым, кто утверждает, что является онлайн-дилером Big Green Egg. Для онлайн-продажи EGG у официального дилера, доставляемых вам домой сертифицированным дилером в вашем населенном пункте, посетите наш интернет-магазин.
Пожалуйста, воспользуйтесь функцией «Стать дилером» на нашем веб-сайте, чтобы связаться с нами. Big Green Egg ищет квалифицированных дилеров во многих новых областях рынка, и у Big Green Egg есть отличные возможности присоединиться к команде дилеров-победителей!
Big Green Egg — это оригинальная керамическая плита американского дизайна, все компоненты которой производятся в Северной Америке. Запатентованные керамические компоненты Big Green Egg производятся в Мексике на передовом технологическом предприятии, получившем экологический сертификат ISO14001: 2004 и сертификаты качества ISO9001-1944. Ленты, шарнирный узел, внешний датчик температуры и решетки для приготовления пищи из нержавеющей стали спроектированы и изготовлены в Соединенных Штатах Америки. Насколько нам известно, на рынке нет ни одной плиты kamado, которая на 100% состояла бы из компонентов американского производства.
Штаб-квартира Big Green Egg находится в Атланте, штат Джорджия.
Как использовать ЯЙЦО
Обслуживание и уход за запчастями
Пожалуйста, не делайте этого! Брикеты содержат различные материалы, включая нитраты, химикаты, антрацитовый уголь, известняк, обработанную древесину, крахмал, опилки или побочные продукты переработки нефти. Кто-нибудь действительно хочет готовить с этими добавками? Мы рекомендуем использовать только 100% натуральный кусковой уголь Big Green Egg в качестве чистого и контролируемого источника топлива. Натуральный кусковой уголь горит эффективно и образует очень мало золы, поэтому его легко очистить. НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЖИДКОСТЬ ДЛЯ ЗАЖИГАЛОК или продукты на древесном угле, содержащие жидкость для зажигалок. … вам это не нужно, и вы не хотите, чтобы у ваших блюд был химический привкус. Наши закваски на натуральном угле или электрические закваски предназначены для быстрого и чистого приготовления.
Если вы использовали жидкость для зажигалок в EGG, вам нужно будет разогреть яйцо до температуры 500 ° F / 260 ° C и провести несколько циклов без приготовления (без продуктов) примерно по одному часу каждый, чтобы сгореть жидкость для зажигалок и избавиться от запаха жидкости для зажигалок.
Конвектор используется для непрямого приготовления в Big Green Egg, создавая барьер между продуктами и пламенем, превращая ваше EGG в уличную конвекционную печь. Конструкция конвектора позволяет излучать тепло внутри купола, предотвращая попадание прямого тепла от огня на продукты. Ничто не сделает приготовление пищи на открытом воздухе более универсальным, чем добавление конвектора в вашу коллекцию принадлежностей.
Проще говоря, объем воздуха, поступающего в EGG и выходящего из него, контролирует температуру. Регулируя запатентованную нижнюю вытяжную дверцу и верхнюю вентиляционную крышку, вы можете точно регулировать поток воздуха – увеличение одного или обоих отверстий увеличит поток воздуха и повысит температуру. Дополнительную информацию смотрите в разделе Освещение и поддержание температуры в Big Green Egg. Некоторые распространенные причины, по которым Big Green Egg не нагревается до нужной температуры, заключаются в следующем:
Используется недостаточное количество древесного угля. Мы рекомендуем засыпать EGG натуральным кусковым древесным углем до верха топки. В нашем блоге вы узнаете, какое количество древесного угля следует использовать, а также рекомендуемые процедуры освещения.
Используйте влажный древесный уголь. Древесный уголь сохранит влагу, если на него попала вода, например, дождь или влажность, даже если древесный уголь кажется сухим. Всегда храните натуральный кусковой древесный уголь Big Green Egg вдали от источников тепла или в герметичном контейнере.
Поток воздуха уменьшается из-за засорения круглых отверстий в топке
Если вы считаете, что показания вашего внешнего датчика температуры неверны, сначала убедитесь, что отверстия в топке чистые и в ней достаточно угля. Снижение притока воздуха или недостаточное количество угля может привести к снижению температуры. Чтобы откалибровать манометр, осторожно опустите стержень манометра в кастрюлю с кипящей водой, стараясь не упираться кончиком манометра в дно кастрюли. Соблюдайте КРАЙНЮЮ ОСТОРОЖНОСТЬ, поскольку кипящая вода очень опасна и может вызвать ожоги. Мы рекомендуем держать датчик плоскогубцами и надевать термостойкую перчатку или рукавицу. Примерно через минуту ваш индикатор должен показать 212 ° F / 100 ° C. Если ваш индикатор температуры не соответствует отметке 212 ° F / 100 ° C, отрегулируйте индикатор, повернув гайку на нижней стороне датчика с помощью гаечного ключа 7/16 дюйма. Поверните гайку в нужном направлении, чтобы выровнять указатель нужной температуры, и повторите проверку датчика, как указано выше. ПОВТОРЯЮ, ПРИ КИПЯЧЕНИИ ВОДЫ ВСЕГДА СОБЛЮДАЙТЕ КРАЙНЮЮ ОСТОРОЖНОСТЬ.
НЕ СТАВЬТЕ ЯЙЦО НЕПОСРЕДСТВЕННО НА ДЕРЕВЯННУЮ ПОВЕРХНОСТЬ, А ТАКЖЕ НА ЛЮБУЮ ГОРЮЧУЮ ПОВЕРХНОСТЬ ИЛИ ВБЛИЗИ НЕЕ! Керамическое дно при использовании выделяет значительное количество тепла и может вызвать возгорание, если поместить его непосредственно на любой горючий материал или вблизи него. ЯЙЦО предназначено для использования в металлическом гнезде или с гнездом для металлического стола, что обеспечивает воздушный зазор под EGG. В качестве альтернативы для поддержки EGG при использовании в столе можно использовать бетонный брусчаточный блок. Для максимальной защиты от перегрева можно использовать брусчатку и металлическое настольное гнездо в сочетании. По окончании приготовления всегда полностью закрывайте оба вентиляционных отверстия.
Керамическое дно при использовании выделяет значительное количество тепла и может вызвать возгорание, если поместить его непосредственно на любой горючий материал или в непосредственной близости от него. Не оставляйте зажженное EGG без присмотра с открытой крышкой. Будьте внимательны к сухим листьям, настилу и другим горючим материалам, которые могут находиться рядом с EGG во время его использования, поскольку они могут представлять опасность возгорания при попадании горячего угля или искр. При использовании EGG в походе или на пикниках следите за окружающей обстановкой, так как любое открытое пламя может представлять опасность для людей и имущества. Имейте в виду, что местные постановления могут указывать расстояние для размещения любой уличной плиты от строения или могут ограничивать использование открытого огня любого типа в периоды засухи или пожарной опасности.
НЕ ПЫТАЙТЕСЬ ПОДЖИГАТЬ ИЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ EGG В ПОМЕЩЕНИИ, если только это не одобренная коммерческая установка с вентиляцией или системой пожаротушения, как того могут требовать строительные нормы. EGG всегда следует размещать на открытом воздухе, вдали от конструкций.
У нас есть кое-что еще лучше! В разделе рецептов у нас есть полная библиотека рецептов и кулинарных видеороликов, а также советы по приготовлению. Дилеры Big Green Egg также предлагают несколько кулинарных книг Big Green Egg с обширными цветными фотографиями и вкусными рецептами, которые помогут вам в полной мере изучить уникальные кулинарные способности EGG.
НЕ ПЫТАЙТЕСЬ ПРОСВЕРЛИТЬ ОТВЕРСТИЯ В EGG; это приведет к аннулированию вашей гарантии и, скорее всего, повредит EGG
Гарантия
Если у вашего местного дилера нет на складе необходимых вам запчастей, он может легко заказать их для вас. Если это невозможно, пожалуйста, посетите наш интернет-магазин, чтобы заказать запасные части.
Конвектор используется для приготовления пищи непрямым способом и копчения. Пожалуйста, посетите страницу продукта convEGGtor для получения дополнительной информации.
Устройство для установки тарелок Big Green Egg — это та же деталь, что и конвектор. Название было изменено с устройства для установки тарелок на конвектор, чтобы более точно описать конвекционные свойства детали. Пожалуйста, посетите страницу продукта convEGGtor для получения дополнительной информации.
Топка — это нижняя внутренняя керамическая часть, в которой хранится древесный уголь. Более подробная информация доступна на странице продукта.
Столы из дерева акации Big Green Egg изготовлены из натуральных досок экологически чистой твердой древесины, высушенных в печи, без обработки давлением или других консервантов. Они были слегка обработаны и покрыты стойким к ультрафиолетовому излучению покрытием. Важно позаботиться о защите отделки, поскольку любое натуральное дерево может изменить внешний вид под воздействием солнца, жары или дождя. Всегда рекомендуется накрывать стол и проветривать его, когда он не используется. Покрытие стола Big Green Egg — лучший способ защитить отделку.
Как защитить ваш стол:
При необходимости протирайте стол мягким моющим средством и влажной неабразивной тканью.
Стоячая вода может просочиться сквозь отделку и испачкать дерево. Накрывайте стол или вытирайте стоячую воду.
Поставьте стол на твердую поверхность с достаточным дренажом. Не ставьте ножки прямо на влажную траву или стоячую воду. Регулируемые выравнивающие ножки, входящие в комплект стола (или дополнительный комплект фиксирующих роликов), следует использовать для удержания нижней части ножек приподнятыми над землей.
Химикаты, растворители, хлор и алкогольные напитки могут испачкать деревянные поверхности. Горячие предметы, такие как решетки для приготовления пищи, конвекторы и камни для выпечки, могут повредить стол, если их поставить непосредственно на деревянную поверхность.
Время от времени проверяйте и подтягивайте оборудование.
Этот стол изготовлен полностью из натурального дерева – при надлежащем уходе он будет сохранять свою красоту и функциональность долгие годы!
Посмотрите все наши модульные гнезда, столы и островки.
Отложения золы следует регулярно удалять, чтобы поддерживать надлежащий приток воздуха в топку. Big Green Egg имеет характерный зеленый внешний вид с долговечным покрытием, которое сохраняет свой красивый внешний вид и легко стирается без использования химических чистящих средств. Внутри остаточное тепло сжигает все отложения жира — точно так же, как в самоочищающейся духовке. Регулярная чистка не требуется, за исключением удаления золы, протирания снаружи и чистки варочной решетки. В рамках ежегодного технического обслуживания рекомендуется вынимать и чистить внутренние части для оптимального функционирования EGG. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ В EGG НИКАКИХ ХИМИЧЕСКИХ ЧИСТЯЩИХ СРЕДСТВ.
У нас есть полная линейка чистящих средств, которые помогут вашему яйцу выглядеть совершенно новым.
Конвекторы Big Green Egg и камни для выпечки пиццы приобретают естественную патину – признак их эффективности и длительного использования. Для регулярного ухода, как только конвектор и камни для выпечки пиццы полностью остынут, соскребите остатки запекшихся продуктов жесткой сухой щеткой или пластиковым скребком и протрите влажной тканью. Со временем конфорки и формы для выпечки пиццы потемнеют и, возможно, на них появятся пятна – это нормально и не повлияет на вкус продуктов. Не замачивайте в воде и не ставьте в посудомоечную машину.
Если у вас возникли проблемы с адгезией прокладки, пожалуйста, обратитесь к местному дилеру Big Green Egg за гарантийной заменой. Незначительные отрывы на отдельных участках прокладки можно легко закрепить с помощью клея, такого как 3M Super 77 или аналогичного высокотемпературного клея.
Видео по замене прокладки Нажмите здесь
Краску для подкраски Big Green Egg можно приобрести у вашего официального дилера Big Green Egg или в нашем интернет-магазине BGE.
Если вы только что собрали EGG, пожалуйста, проверьте свои ленты и убедитесь, что у вас все выровнено.
В редких случаях ваше EGG может само закрыться из-за бездействия или колебаний температуры окружающей среды. Если в топке есть древесный уголь и если вы можете безопасно попытаться разжечь его через дверцу для вытяжки, небольшое нагревание EGG часто приводит к раскрытию крышки. Вы можете поджечь древесный уголь через вытяжную дверцу, положив на дно EGG угольную закваску или газету, которые, в свою очередь, подожгут древесный уголь, который затем нагреет EGG и позволит крышке открыться.
В противном случае, чтобы открыть EGG – ТОЛЬКО КОГДА ОНО ОСТЫНЕТ – осторожно вставьте плоский предмет, например шпатель, между крышкой и уплотнителем основания и медленно проведите плоским краем по окружности основания. Это должно ослабить уплотнение настолько, чтобы вы смогли открыть EGG.
ВНИМАНИЕ: ВО ИЗБЕЖАНИЕ ПРОБЛЕМ С ГАРАНТИЕЙ НЕ ПЫТАЙТЕСЬ С УСИЛИЕМ, РЫЧАГОМ ИЛИ С ПРИМЕНЕНИЕМ СИЛЫ ПОДДЕВАТЬ EGG, ПОСКОЛЬКУ ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К РАСТРЕСКИВАНИЮ ИЛИ ПОВРЕЖДЕНИЮ КЕРАМИКИ! Как только EGG будет открыто, проверьте прокладку на наличие повреждений и при необходимости замените. Ваш авторизованный
Если это происходит, это обычно означает, что болты вашей петли затянуты слишком туго и их необходимо отрегулировать. Слегка ослабьте болты, чтобы устранить проблему. Вы также можете время от времени смазывать саму петлю сухой смазкой, особенно если EGG хранится снаружи без крышки.
Во-первых, убедитесь, что вы приобрели гнездо нужного размера и что EGG правильно выровнен лицевой стороной к гнезду и помещено прямо в гнездо с виниловыми прокладками на месте. Если это так, убедитесь, что все внутренние компоненты EGG установлены правильно, так как вес должен естественным образом вдавливать EGG в гнездо. Вы можете слегка надавить, чтобы поместить EGG в гнездо, но не пытайтесь давить с усилием. Никогда не стойте внутри EGG, пытаясь поместить его в гнездо.
Все компоненты Big Green Egg доступны и могут быть приобретены у вашего официального дилера Big Green Egg.
Наша текущая конфигурация ремешка и петель подходит для яиц, изготовленных в 1998 году или позже.
Просто перейдите к онлайн-регистрации гарантии, расположенной на домашней странице веб-сайта. Если у вас нет доступа к онлайн-форме, ваш официальный дилер может зарегистрировать гарантию для вас. Всегда храните оригинал чека или документа, подтверждающего покупку, поскольку гарантийная поддержка предоставляется только для EGG, продаваемых авторизированным дилером.
Серийный номер Big Green Egg расположен на внутренней стороне купола сзади шарнира. Обычно этот номер состоит из 11 символов и выбит на керамике. Пожалуйста, посетите нашу страницу регистрации гарантии, чтобы зарегистрировать свое Big Green Egg.
Когда вы покупаете EGG, ваши инвестиции в этот удивительный продукт защищены успешной компанией с репутацией производителя высокого качества. Мы стремимся предоставлять на нашу продукцию оригинальную ограниченную пожизненную гарантию и лучшее в своем классе обслуживание клиентов и поддержку дилеров. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей страницей гарантии для получения полной информации. Когда вы инвестируете в Big Green Egg, вас защищает компания с более чем сорокалетним успехом, производящая на сегодняшний день лучший продукт в своем роде в мире.
Столы из твердой древесины Big Green Egg поставляются с гарантией сроком на один год. Если на вашем столе обнаружен дефект, который, по вашему мнению, является дефектом производителя, пожалуйста, напишите свяжитесь с нами.
Все каминные топки Big Green Egg изготавливаются с вертикальным вырезом, который проходит прямо вверх от отверстия для вытяжки – это не трещина. Этот разрез позволяет многократно расширяться и сжиматься при нагреве без нагрузки на керамику. Если на вашем яйце образуется трещина, отличная от этого разреза, вы можете продолжать использовать жаровню до тех пор, пока она поддерживает конфорку. Если вы являетесь первоначальным владельцем своего Big Green Egg, и яйцо было приобретено у официального дилера, и вы завершили необходимую гарантийную регистрацию, то на топку распространяется гарантия, и ее можно заменить у местного дилера Big Green Egg.
На датчик температуры предоставляется гарантия сроком на один год. Сменные датчики можно приобрести у вашего официального дилера. Если датчик подвергался воздействию сильного дождя или влажности или хранился во влажном помещении, это запотевание часто исчезает после пребывания на солнце или в более сухую погоду.
В зависимости от причины или источника трещины на нее может распространяться гарантия, если это структурная трещина, а не результат падения или случайной поломки. Big Green Egg не может предоставить гарантийное покрытие на повреждения, вызванные случайным падением или другими подобными ситуациями, описанными в Гарантии. Отсоединение купола от ленты может произойти из-за ослабления гаек или болтов на ленте или по ряду других причин, не зависящих от нас. Все крепежные элементы на EGG следует проверять и затягивать каждые 30 дней, а при частом использовании или перемещении — чаще. Возможно, официальный дилер сможет осмотреть трещину и определить причину, а если нет, вы можете нажать здесь, чтобы отправить фотографию и сообщение в Службу поддержки клиентов.
Да, любой авторизованный дилер Big Green Egg в стране покупки может решить вопросы гарантии. Если вы перевезли свое яйцо в другую страну, вам необходимо связаться с авторизованным дилером в стране, где оно было первоначально приобретено.
